静岳館のでっちと温泉の日常

スプラウト

今日は日差しの暑いのなんのって
つい先日雪が降ったなんて思えません。

そばの有効利用を考えてネット見てたら「そばもやし」ってのを発見。
作り方見てみると結構大変そう。
排温泉の有効利用にはいいと思うけど
あの硬いからを取ってから使うなんて
めんどくさがりの私には無理!
やで、スプラウトからはじめよって思って
早速容器を購入して作ってみました。

スプラウト.JPG一週間で収穫できました。
味は・・・ないことも無いが、ほとんど無い。
かいわれ、とうみょうは結構味するのにな。
でも、栄養価はきっと高いのでしょう。

そば発芽.JPGお客さんの玄関にはプランターに撒いてみた。
こっちはそば菜までしたいな。
花も楽しめるといいんだけど裏の畑も小さいから無理かな。
2013年5月12日 16:52

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