誕生日

昨日は長男１０歳の誕生日でした。

考えていたケーキを作ったらなんと失敗！

スポンジは自分で言うのもなんだがフワフワで成功なんですが

イチゴムースでロールケーキにしようとしたら

ムースが固まってない！

ゼラチン多めにしたのになぜ？

仕方がないのでロールケーキでなく四角いスポンジ二枚の間に

失敗ムースをはさみました。

味はおいしいので一応好評でしたけど

納得いかないケーキでした。

もう一回リベンジするぞ！

いつ？